やっと、会えたね!
またまた鶴岡の海へ、懲りずに行ってきました。
リベンジを狙い、この間と同じ磯へ。
おお~来た来た~!
また、君か(+ +)・・・
プックリしてかわいいんだけどねぇ・・・
次は、君ね、カサゴ君。
海へお帰り~。
大きくなってから、また おいで。
そして、日も暮れかかり・・・
き、きましたーーっ!!!
大本命!! 待ちに待った黒鯛くん! 36cm!!
1日の疲れも吹き飛ぶ 心地よい引きを堪能いたしました(^ v ^)
早速、翌日の今日、美味しく ごちそうになりました。
刺身 薄造り。
黒鯛は磯臭いので、ちょっぴり (^ ^;)
かぶと焼き。
塩焼き。
あらを使って潮汁。
絶品でした!!!
本日のお酒は、地元「古澤酒造」さんの 大吟醸 「美田美酒」。
昨日から、キンキンに冷やしてました。
濃厚でいてさっぱりした、深い味。鯛にぴったりですなぁ。 絶品です(^ v ^)!
〆は、漬け丼。
たまりませんなぁ (> <)!
そして、おやじの記念ショット!!
得意げなおやじ!
by 山形は寒河江の「きもの大長」 おやじ
http://www.kimonodaicho.co.jp/
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2011/05/20 10:09
ラストの写真いいですねえ!
いまでいう「どや顔」って奴ですね!!ほんとにどうだ見たかっ!ってサイズだし
素晴らしいです。
うちも明日河原に釣りに行く予定です。。。
2011/05/20 11:12
カメさん、こんにちは。あははは・・・ほんと「どや顔」ですねぇ。
たのしかったでした。河原というと、寒河江川?今は何が釣れるのでしょうか?
御報告楽しみです。気をつけて行って下さいな。 byおやじ
2011/05/20 11:17
こんにちは(^ v ^)
黒鯛すごいですねぇ!大きくって食べ応えありそう!!
釣りに行きたいけど、なかなか行けなくて・・・(> <)うらやましい~
まぁ、行っても私はいっつも さびきで小鯵釣り専門なんですけどね・・・
旦那からは よく飽きないな!って言われてるんですけどね。
来週 酒田に行くんだけど、練習試合で行くんで まさか親が応援そっちのけで釣りはねぇ・・ (> <)!
2011/05/20 11:27
丸五の嫁さん こんにちは。
黒鯛は、けっこう磯臭くて、息子には不評でした。
小鯵は、美味しいので、我が家でも大好きです。
唐揚げにしたら絶品!うちの嫁は、さびきでフグ専門です(^ ^;)
by おやじ
2011/05/20 22:34
遂にきましたなぁ(^_^)v
これで今年の釣運使い果たしたか???
なんてね(^^;)
2011/05/20 23:14
呆坊さん こんばんは
いやいやまだまだ、まだまだですぞぃ!!byおやじ